Carte

 Asperges Blanches de Malines

              – Snacké                                               

Langoustines Bretonne

      – Snacké                                           

Foie gras de Canard pressé mi- cuit légumes de saison                 

Bœuf maturé de Race Normande Crème pomme de terre a la truffe        

Cœur de Ris de Veau / Asperges vertes du Vaucluse                                          

Dos Cabillaud Breton / gnocchi à l’encre / Champignon                          

FROMAGE

Charoit artisanal de a maison Van Tricht

AGRUMES

Pamplemousse / orange / fenouil Thé vert…..

CHOCOLAT

Autour du chocolat / croquant / coulant / glacé.